モンテ・ショコラ

ひと口で、しっとり濃厚。
まるで“蒸し焼きのガトーショコラ”のような、贅沢なショコラスイーツができました。

鳥取県産の素材をたっぷり使用し、ころんと可愛いカヌレ型に焼き上げた「スチームショコラ」です。

外はふんわり。
中はしっとり、なめらか。
口に入れた瞬間、濃厚なチョコレートのコクがゆっくりと広がります。

⸻

♦ 鳥取の素材へのこだわり ♦

使用するのは、地元・鳥取県が誇る上質な素材たち。

バターは「大山乳業」の“大山バター”。
ミルクの豊かな風味とコクが、ショコラの味わいをより奥深く仕上げます。

卵には、「今市鶏卵」の“セレブの気持ち”を使用。
コクのある卵の旨みが、生地にしっとり感と濃厚さを与えています。

素材ひとつひとつを丁寧に選び、シンプルだからこそごまかしの効かない味に仕上げました。

⸻

♦ 3つの味わい ♦

プレーン

まずはぜひそのままで。
カカオの濃厚さと、しっとり食感をシンプルに楽しめる王道の味です。

オレンジ

爽やかなオレンジの香りが、濃厚ショコラに軽やかな余韻をプラス。
ワインや珈琲とも相性抜群の、大人の味わいです。

エスプレッソ

ほろ苦いエスプレッソの香りがふわっと広がる、コーヒー好きのための一品。
チョコレートの甘みを引き締め、深みのある後味に仕上げました。

⸻

BOXの中には、

* プレーン × 3
* オレンジ × 1
* エスプレッソ × 1

を詰め合わせています。

5個入りBOXでのお届けとなります。

⸻

冷凍便にて発送いたします。
賞味期限：冷凍10日／解凍後5日

少し冷たい状態ではテリーヌのように濃厚に。
常温に近づくにつれて、よりしっとりなめらかな口どけを楽しめます。

なお、バラ売りも可能です。
ご希望の際は、備考欄へ必ず【バラ売り希望】とご記入ください。